Оригинална рецепта: Американски палачинки за всички любители на сладкото

  
Всички са фенове на вкусните американски палачинки, но с тази рецепта ще ги приготвите по специален начин, така че да бъдат по-меки и сочни от всякога. 

Състав: 

- 2/3 чаша мляко; 
- 2 супени лъжици винен оцет; 
- 1 чаша брашно; 
- 1 супена лъжица бакпулвер; 
- 1/2 супена лъжица сода за хляб; 
- 1/2 супена лъжица сол; ,толкова захар 
 - 2 супени лъжици растително масло; 
- 2 супени лъжици кленов  сироп; 
- гръцко кисело мляко; 
- плодове 

Подготовка: 

Смесете млякото и оцета в чаша и оставете за 5 минути. Комбинирайте брашно, бакпулвер, сода и сол. 

В друга купа разбийте разтопеното масло и добавете млякото и оцета. Разбъркайте всичко добре, добавете всички съставки към сместа и разбъркайте, след което разбъркайте. 

Загрейте тиган на умерен огън, загрейте малко растително масло и  изпържете  палачинките от двете страни. 

Сервирайте с гарнитура от сироп  гръцко кисело мляко и пресни плодове.